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グルメ (139)



あま屋

電話: 0146-42-7545 住所: 〒056-0017 北海道日高郡新ひだか町静内御幸町2-5-51 営業時間: 17:00~22:00 休日: 火曜日、水曜日、木曜日、不定休 HP: https://shizunai-amaya.com/ Facebook: https://www.facebook.com/shizunai.amaya/ GPS: 42.33926629999812, 142.3673696522084(グーグルマップ) はじめに・ご挨拶 初めまして。お料理あま屋店主・天野洋海(アマノヒロミ)と申します。 北海道日高地方の新ひだか町静内で地域の食材を使う料理屋を17年やっております。 私は旧静内町出身で現在45歳、妻1人と14歳の息子と4歳の娘がおります。 北海道の地方から美味しいもので世界中の人を笑顔にしたいと本気で思っております。 私の趣味は料理と人の笑顔を作る事です。どうぞよろしくお願い致します。 天野洋海のFBページです。 あま屋を静内町に開店した訳は。。。 私の実家は昭和43年に静内町で創業した、小さな商店『マルテンストアー』でした。 親父は地元の学校を出てすぐに働き、精肉や地場の鮮魚、野菜などの生鮮品から地元の納豆や豆腐の日配品、ジュースやパン、雑貨まで何でもそろう超地元密着型の商店を長年経営しておりました。 私は高校から札幌の学校に進学し地元を離れておりましたが、その親父の背中を見て育ったからなのか、いずれ地元に帰って家業を継ごうと子供のころから思っていました。 美味しい魚、野菜で育った私は地元でとれる美味しい食材を使ったココだけの料理を世界中の人に食べてほしいと思っています。 ここだからできる料理屋を目指したから、あま屋を静内にオープンしました。 Since 2003 あま屋 あま屋はこんなお店です。 《美味しいレストランなら、どこにでもある。楽しくて笑顔になる料理屋にしたい。》 地元産の限られた食材を美味しいく楽しく一皿にするためにはジャンルにとらわれることなく、 お客様の美味しい笑顔を最優先に考えた料理をお召し上がりいただきたいと思っています。 季節ごとに変わる空気と景色とともに場所を楽しんでください。 千歳空港から北海道のえりも岬へ向かう1本道の国道235号線沿いにある料理屋です。 なんもないけど、うまい食材と面白い人が待っています。 《季節ごとの料理の一部をご紹介》 春には地元の前浜で獲れる、エゾバフンウニを使った《春ウニ玉手箱》を求めて全国からお客様が来店します。今年はどうでしょうか、、、 《春ウニ玉手箱4700円税別》 秋には、シーズンで豊洲市場でも最高値をつける、ブランド魚の《春立ブリ》を使った炙りブリ丼は地元の人もシーズン中に何度も食べる1皿です。 《春立ブリの炙りブリ丼》 秋から冬にかけては、北海道ジビエの王様・エゾシカを使った《日高熟成エゾシカのトマトしゃぶしゃぶ》が人気です。NHKの番組でも取り上げられたり、雑誌でも紹介される一品です。 《日高熟成エゾシカのトマトしゃぶしゃぶ》 季節ごとの楽しくておいしい食材はたくさんありますが、特に春には地物のアスパラや山菜、春ウニ、毛蟹など美味いものがそろう季節ですが、今年は美味しいものを皆さんに食べていただけなくてとっても残念です。 がんばって今を乗り越えて、来年の春には日高の美味しい食材たちを皆さんに食べてもらいたいと思っています。 どうしてこのプロジェクトを始めたか、聞いてください。 『世界中のお客様をこの地域の食材で笑顔にしたい』 『地方のレストランも世界のお客様を楽しませることができる』 (熟成エゾシカのしゃぶしゃぶ) 私は本気でそう思っています。 あま屋は2003年から17年、人口2万人ほどの小さな町で料理屋として営業しております。 ... Read more

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北海道 うに おすすめ

北海道 うに おすすめ 北海道のうにを堪能できるお店を全道から5つ厳選! 北海道観光 夏に旬を迎える高級食材の一つであるうに。特に北海道はその豊富な漁獲量で知られ、多くの店舗で気軽に楽しむことができます。 たくさんのお店がある中で、せっかくなら美味しいうにを食べたい!とお店を探している方も多いのではないでしょうか。 そこで今回の記事では、北海道のローカル情報に詳しいホテル「遊湯ぴっぷ」が、北海道旅行で絶対に食べたいうにを堪能できるお店をまとめて紹介します!エリア別に紹介しますので、北海道旅行で近くを訪れた際に参考にしてくださいね。 道央エリアでおすすめのうに 道央エリア札幌や小樽を中心としたうにが食べられるお店を厳選してご紹介します。 積丹町|うに漁師が営む!「お食事処みさき」 引用:お食事処みさき 公式サイト 北海道にはウニの産地がいくつかありますが、中でも積丹半島は札幌からのアクセスも良く、絶品のウニと美しい景色が楽しめることで有名です。積丹ウニの旬は6月から8月。この期間は、甘みと濃厚な味わいが際立つ、まさにうにのベストシーズンです。 うに漁師が営んでいるお食事処みさきでは添加物や保存剤など一切使用していない、天然うにを味わうことができます! 積丹ブルーと呼ばれる美しい海を眺めながら、極上のウニ丼を堪能してみてはいかがでしょうか。 電話番号 0135-45-6547 所在地 北海道積丹郡積丹町日司町236番地 営業時間 9:00~15:00 URL お食事処みさき https://osyokujidokoromisaki.com https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d2901.0209405825276!2d140.46220364025473!3d43.35567257174397!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x5f0a59f74c6d9de5%3A0x9b03b7562dbad511!2z44GK6aOf5LqL5YemIOOBv-OBleOBjQ!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1718586160093!5m2!1sja!2sjp 積丹町|採れたて新鮮なうにを堪能!「食堂うしお」 引用:食堂 うしお公式サイト 店の目の前に広がる積丹半島の前浜で採れた新鮮なウニを、無添加で提供する「うしお」。うにを店内でしっかりと水切りすることで、その甘さを際立たせています。口に入れると、一粒ひと粒がきめ細やかでやわらかく、そして非常にクリーミーな食感が楽しめます。 うに丼はもちろんですが、それ以外の豊富なメニューの中で、さまざまな種類の海鮮を楽しめる「うしお丼スペシャル」もおすすめです。 電話番号 0135-46-5118 営業時間 8:30~17:00 (ラストオーダー16:30) 所在地 北海道積丹郡積丹町神岬9-1 URL 食堂 うしお https://www.ushioshakotan.com https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d2902.2505884893603!2d140.3657499!3d43.329945099999996!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x5f0a5e90245092b1%3A0xbec43706e4ef9858!2z6aOf5aCC44GG44GX44GK!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1718593009096!5m2!1sja!2sjp 道北エリアでおすすめのうに 道北エリア旭川や富良野を中心としたうにが食べられるお店を厳選してご紹介します。 稚内市|最北の地で生うに丼を堪能!「樺太食堂」 引用:樺太食堂 公式サイト 北海道最北端の稚内は、ウニをはじめとする海の幸が豊富な宝庫として知られています。樺太食堂の名物は「うにだけうに丼」です!ウニがぎっしり敷き詰められたこの丼ぶりは、まさにウニ好きにはたまらない一品です。さらに、いくら、ホタテ、カニの中から好きなトッピングを1種類選ぶことができるのも魅力です。 電話番号 0162-24-3451 所在地 ... Read more

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白石バル 3K

電話: 011-826-3963 / 050-5265-1718 場所: 〒003-0003 北海道札幌市白石区東札幌3条5丁目3 営業時間: 17:00~翌1:00、0:00フードラストオーダー、0:30ドリンクラストオーダー 年中無休 コの字型カウンター20席 テーブル席20席 GPS: 43.04714436638829, 141.39403793123526 (Google Maps) 肉 ベアフットバー 札幌狸小路すすきの artkiwa アルトキワ 札幌 十六夜 夢蔵 札幌 SAPPORO餃子製造所(本店) サッポロビール園のトロンメルホール ラ・ヴェネツィアーナ 大衆肉割烹 にく久 札幌店 ニセコ浪花亭 ダワット カフェ レストラン ハラール 札幌 焼肉 グルマンズいとう 小料理 衣 (きぬ) 発酵ヤード 一尺五寸 (465 Cafe) 鮨 肉 酒肴 志 Gallery Cafe Lucy ... Read more

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Saigon Fresh 札幌市 ポールタウン店

電話: 011-211-8159 場所: 〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西4丁目さっぽろ地下街ポールタウン内 営業時間: 10:00~20:00 料金・予算: ¥680–2,000 フェイスブック: https://www.facebook.com/Bnh-M-Saigon-Fresh-103815448554189/ インスタグラム: https://www.instagram.com/banhmisaigonfresh URL: https://saigonfresh.jp GPS: 43.0564416865646, 141.35309042427897 (Google Maps) ベトナムの伝統的なサンドイッチ 北海道札幌市大通公園周辺 台湾厨房 FORMOSA -福爾摩沙- 発酵ヤード 餃子と小籠包 キリン さっぽろテレビ塔 ミクニ サッポロ さっぽろホワイトイルミネーション ブーランジェリー コロン サッポロ・シティ・ジャズ 狸COMICHI(タヌキコミチ) プレシャスホール 札幌 (Precious Hall) Gallery Cafe Lucy すすきの店 かすそば風土.離れ 札幌すすきの 鮨処 有馬 (ありま) - 狸小路/寿司 すすきの鉄板居酒屋 お好み焼きと創作もんじゃ サボテン ... Read more

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ブーランジェリー コロン

Boulangeriecoron ブーランジェリーコロン 【リポート】 札幌っ子・ゆる~くレポートします。 ② 店内に入るとパンの良い香りでいっぱい。 北海道産小麦100%のパン達がたくさん並んでいます。 ③ 店名のコロンの意味とオススメのパンを聞いてみました。 :where( ④ ほぼ十勝産の食パンはふっくらしていてとても美味しそう。 ⑤ 美味しそうなパンが沢山あって目移りしてしまいます。 :where( ⑥ こんなに買ってしまいました。 安心、安全な北海道産小麦100%の美味しいパン達。 大通公園周辺 トルコカフェ & レストラン LALE 鮨処 有馬 (ありま) - 狸小路/寿司 サルコーヒー 餃子と小籠包 キリン 志の家(しのや) 小料理 衣 (きぬ) さっぽろホワイトイルミネーション プレシャスホール 札幌 (Precious Hall) 札幌雪まつり 2027年2月4日(木)~11日(木) 白樺山荘 ラーメン横丁店 観覧車ノリア(nORIA)ノルベサ さっぽろ雪まつり 2027 台湾厨房 FORMOSA -福爾摩沙- すすきの鉄板居酒屋 お好み焼きと創作もんじゃ サボテン すあげプラス Saigon Fresh 札幌市 ... Read more

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イニシャル サッポロ

電話: 011-211-0490 場所: 〒060-0063 札幌市中央区南3条西5丁目36-1 F・DRESSビル2F 営業時間: 15:00〜24:00(L.o23:30) 日曜祝日 〜23:00(L.o22:30) フェイスブック: https://www.facebook.com/INITIAL.sapporo/ インスタグラム: https://www.instagram.com/initial_sapporo GPS: 43.056807347966206, 141.35122491141234 (Google Maps) 札幌市中央区 札幌豊平川 花火大会 2027 (無料) 台湾厨房 FORMOSA -福爾摩沙- 北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉 札幌本館 プレシャスホール 札幌 (Precious Hall) 歯科オムニデンティックス JRタワー SAPPORO FLOWER & CAFE 発酵ヤード ベアフットバー 札幌狸小路すすきの 幸せのレシピスイート すすきの店 サルコーヒー 白樺山荘 ラーメン横丁店 中島公園(札幌市) ラ・ヴェネツィアーナ タイムズカーレンタル ラーメン札幌一粒庵 ラッドブラザーズ アイスクリーム バー ... Read more

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純喫茶オリンピア

電話: 011-231-0433 場所: 北海道札幌市中央区北4条西6丁目1-3 北4条ビルB1F 営業時間: 午前10:00~午後6:00 (ランチ:午前11:00〜午後2:00) 定休日: 土日・祝日 ※月1回土曜営業有り 入場料、席料、チャームチャージ 等: インスタグラム: https://instagram.com/olympia_coffee URL: https://www.olympia-coffee.jp/ GPS: 43.06531939938307, 141.3469544808368 (Google Maps) SINCE 1964 純喫茶オリンピアは1964年の東京オリンピックの年に開店いたしました。それから60年以上、当時から変わらぬ雰囲気のまま、さっぽろの皆様に美味しいコーヒーとお食事を提供させていただいております。 札幌駅周辺 油そば専門店 たおか 平岸店 SAPPORO餃子製造所(本店) 串鳥 札幌駅前店 ベルトラ バスツアー パソコンショップ ドー夢 (DO-MU) 台湾厨房 FORMOSA -福爾摩沙- 中国料理 布袋 サッポロフラワーカーペット(無料) さっぽろ雪まつり 2027 六花亭 バースデースケーキ&ドリンク無料* ミスタードーナツ日本生命札幌ビル店 JRタワーホテル日航札幌 スカイリゾートスパ「プラウブラン」 スパ・温泉・エステ 歯科オムニデンティックス JRタワー 英会話体験レッスン ... Read more

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レストラン ダフネ 札幌

電話: 011-211-0813 場所: 北海道札幌市中央区北一条西1 札幌市民交流プラザ 2F 営業時間: ランチ 10:00~15:00 ディナー 17:00~22:00 完全予約制 定休日: 不定休 年末年始 料金(入場料、席料、チャームチャージ 等): ディナーコース利用時サービス料5%、チャージ料なし インスタグラム: https://www.instagram.com/morihico.official/ URL: https://dafne.morihico.com/ GPS: 43.06287358452795, 141.35555377586826(グーグルマップ) 支払い方法: カード可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、WAON) QRコード決済可 (PayPay) 予算(口コミ集計): ¥2,000~¥2,999 席数: 54席 個室 無 貸切 可 (20人~50人可、50人以上可、20人以下可) 禁煙・喫煙: 全席禁煙 駐車場: 有 施設有料駐車場有 ※提携はございません 空間・設備: オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 大通公園周辺 狸COMICHI(タヌキコミチ) 餃子と小籠包 キリン 札幌市民交流プラザ カフェ&レストラン オーガリ ... Read more

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リストランテ カノフィーロ

電話: 011-242-0808 場所: 〒060-0062 北海道札幌市中央区南2条西1丁目1-2 営業時間: 毎日営業 Lunch 11:30 - 13:30 (L.O.); Dinner 18:00 - 20:30 (L.O.) URL: http://www.canofilo.jp/ GPS: 43.05863760218839, 141.3571515061105(グーグルマップ) サービスオプション: ディーンイン ・ デリバリーなし 大通公園周辺 さっぽろテレビ塔 さっぽろホワイトイルミネーション 志の家(しのや) Gallery Cafe Lucy すすきの店 ミクニ サッポロ 観覧車ノリア(nORIA)ノルベサ シータ(Siita Nail&Eyelash 3F) 札幌 よさこいソーラン祭り 2027 (6月2-6頃) 発酵ヤード 幸せのパンケーキ ラ・ヴェネツィアーナ 中国料理 布袋 黒花火 札幌大通本店|居酒屋 もつ鍋|宴会 女子会 ブーランジェリー ... Read more

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ミスタードーナツ日本生命札幌ビル店

電話: 011-215-0733 住所: 〒060-0003 北海道札幌市中央区北3条西4丁目1−1日本生命札幌ビル B1 営業時間: 7:00~23:00 持ち帰りあり GPS: 43.0648901598265, 141.3501300942891 (Google Maps) 札幌駅周辺 ソプラッチリア JRタワー展望室 T38 ブーランジェリー コロン レストラン ダフネ 札幌 札幌 よさこいソーラン祭り 2027 (6月2-6頃) 歯科オムニデンティックス JRタワー ホテル創成札幌 Mギャラリーコレクションのレストラン BARLEY GRILL AND BAR JRタワーホテル日航札幌 スカイリゾートスパ「プラウブラン」 スパ・温泉・エステ たおか 油そば 札幌駅北口店 ベルトラ バスツアー 油そば専門店 たおか 平岸店 ピスタチオ菓子専門店 佐藤堂(大丸 8F) ミクニ サッポロ 台湾厨房 FORMOSA -福爾摩沙- ... Read more

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トルコカフェ & レストラン LALE

電話:011-777-4139 住所:北海道 札幌市中央区 南6条西14-1-20 1F 交通手段:市電西線6条降りてすぐ。西線6条駅から13m。 営業時間:[月~土]12:00~14:00;17:30~22:30 (L.O. 22:00) 定休日:日曜日 GPS:43.0514799125929, 141.3352422809644(グーグルマップ) https://goo.gl/maps/K3L1BN1RAUNNFDzSA トルコカフェアンドレストラン ラーレ 大通 サッポロフラワーカーペット(無料) さっぽろホワイトイルミネーション マーメイドコーヒーロースターズ札幌 狸小路1丁目 カフェ&レストラン オーガリ 札幌市 ラ・ヴェネツィアーナ サッポロ・シティ・ジャズ さっぽろテレビ塔 さっぽろライラックまつり(5月)2026年5月20日~31日 小料理 衣 (きぬ) 札幌雪まつり 2027年2月4日(木)~11日(木) ベアフットバー 札幌狸小路すすきの プレシャスホール 札幌 (Precious Hall) 観覧車ノリア(nORIA)ノルベサ 黒花火 札幌大通本店|居酒屋 もつ鍋|宴会 女子会 北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉 札幌本館 志の家(しのや) さっぽろ雪まつり 2027 サルコーヒー 札幌市民交流プラザ イニシャル サッポロ Saigon ... Read more

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AMERICAN Hamlet(アメリカン・ハムレット)

北海道札幌市中央区 純喫茶オリンピア ワンスターバー RIQ 抹茶CAFÉ & SWEETS 狸小路 NTT東日本 札幌病院 サルコーヒー 札幌ラーメン悠(サッポロラーメン ハルカ) トルコカフェ & レストラン LALE 台湾厨房 FORMOSA -福爾摩沙- アイスクリーム バー 北海道 ミルク村 十六夜 夢蔵 札幌 六花亭 バースデースケーキ&ドリンク無料* 円山ジェラート マーメイドコーヒーロースターズ札幌 狸小路1丁目 ベーカリーハリー 札幌 志の家(しのや) Gallery Cafe Lucy すすきの店 ラッドブラザーズ 札幌テレビ塔 海鮮まるだい亭(閉店) ホテルリブマックス札幌 ウタゲサッポロ(UTAGE SAPPORO) 幸せのパンケーキ 札幌豊平川 花火大会 2027 (無料) ベアフットバー 札幌狸小路すすきの

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