グルメ (121)

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さらべつチーズ工房

電話：0155-52-3195

場所：〒089-1542 北海道河西郡更別村更別北1線95

営業時間：12:00～20:00

定休日：木曜（不定休あり）

URL：https://tabelog.com/hokkaido/A0111/A011103/1026434/

GPS：42.66026188974741, 143.18184164991567

アクセス：とかち帯広空港より車で約16分、帯広・広尾自動車道・更別ICより車で約3分

駐車場：10台

十勝総合振興局ホテル光南新得旅館帯広グランドホテル天然温泉プレミアホテル-CABIN-帯広アルムオビヒロ　ミナミ Read more

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リストランテカノフィーロ

電話：011-242-0808

場所：〒060-0062 北海道札幌市中央区南２条西１丁目1-2

営業時間：毎日営業 Lunch 11:30 - 13:30 (L.O.); Dinner 18:00 - 20:30 (L.O.)

URL：http://www.canofilo.jp/

Google Maps

GPS: 43.05863760218839, 141.3571515061105

サービスオプション：ディーンイン・デリバリーなし

大通公園周辺観覧車ノリア（nORIA）ノルベササッポロフラワーカーペット（無料）イル・モメント（閉店） Read more

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そば処せきぐち

電話：0156-64-5450

住所：新得町本通北1丁目11　

営業時間：11:00～21:00

定休日：不定休

そば処せきぐち
Soba restaurant Sekiguchi

新得産のそば粉を使って打ったそばをあっさりした汁でいただきます。また「天ぷらそば定食」は、天どんのタレをつけてありますので、天丼でも天そばでもお好みに合わせてどうぞ。

駐車場：無（新得駅駐車場をご利用ください）

おすすめ：天ぷらそば定食

GPS：43.082932225568115, 142.83342604746286

新得町北海道ホテル新得旅館庵旅館然別湖湖底線路（シカリベツココテイセンロ）民宿サホロハウス天然温泉ホテル鳳乃舞 Read more

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らーめん巌窟王

電話：011-702-5920

場所：札幌市東区北28条東８丁目1-1

営業時間：11:00～20:00

GPS：43.09735512680265, 141.35979317281436

ここの味噌ラーメンはとても美味しいです。以前すすきので閉店した前の店舗のポイントカードを持っている人は、このお店で使えます。

閉店の場所：札幌市中央区駅前通り南7条

和食かすそば風土.離れ札幌すすきのすみれ牛かつと海鍋平田二条市場本店シハチ鮮魚店北24条（居酒屋/レストラン）十六夜夢蔵小料理 ... Read more

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トルコカフェ & レストラン LALE

電話：011-777-4139

住所：北海道札幌市中央区南6条西14-1-20 1F

交通手段：市電西線6条降りてすぐ。西線６条駅から13m。

営業時間：［月～土］12:00～14:00；17:30～22:30 (L.O. 22:00)

定休日：日曜日

GPS：43.0514799125929, 141.3352422809644

https://goo.gl/maps/K3L1BN1RAUNNFDzSA

トルコカフェアンドレストランラーレ

大通さっぽろテレビ塔札幌雪まつり 2025年2月4日（火）～11日（火・祝）札幌雪まつり 2025 サッポロ・シティ・ジャズさっぽろホワイトイルミネーション ... Read more

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燦燦鉄板焼 San San

電話番号：011-211-5867

場所：北海道札幌市中央区南4条西5-8 F45ビル B1F

営業時間：17:00 - 24:00

第1月曜定休

HP：https://www.facebook.com/sansansapporo/

GPS：43.055677887321906, 141.35064352801294

ススキノアイスクリームバー北海道ミルク村焼肉グルマンズいとう観覧車ノリア（nORIA）ノルベサライブハウスおはようぐんまちゃんず札幌雪まつり 2025 ... Read more

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あま屋

電話： 0146-42-7545

住所：〒056-0017 北海道日高郡新ひだか町静内御幸町2-5-51

営業時間: 17:00～22:00

休日：火曜日、水曜日、木曜日、不定休

HP：https://shizunai-amaya.com/

Facebook：https://www.facebook.com/shizunai.amaya/

GPS：42.33926629999812, 142.3673696522084

はじめに・ご挨拶

初めまして。お料理あま屋店主・天野洋海(アマノヒロミ)と申します。

北海道日高地方の新ひだか町静内で地域の食材を使う料理屋を17年やっております。

私は旧静内町出身で現在45歳、妻1人と14歳の息子と4歳の娘がおります。

北海道の地方から美味しいもので世界中の人を笑顔にしたいと本気で思っております。

私の趣味は料理と人の笑顔を作る事です。どうぞよろしくお願い致します。

天野洋海のＦＢページです。

あま屋を静内町に開店した訳は。。。

私の実家は昭和43年に静内町で創業した、小さな商店『マルテンストアー』でした。
親父は地元の学校を出てすぐに働き、精肉や地場の鮮魚、野菜などの生鮮品から地元の納豆や豆腐の日配品、ジュースやパン、雑貨まで何でもそろう超地元密着型の商店を長年経営しておりました。
私は高校から札幌の学校に進学し地元を離れておりましたが、その親父の背中を見て育ったからなのか、いずれ地元に帰って家業を継ごうと子供のころから思っていました。
美味しい魚、野菜で育った私は地元でとれる美味しい食材を使ったココだけの料理を世界中の人に食べてほしいと思っています。
ここだからできる料理屋を目指したから、あま屋を静内にオープンしました。

Since 2003 あま屋

あま屋はこんなお店です。

《美味しいレストランなら、どこにでもある。楽しくて笑顔になる料理屋にしたい。》

地元産の限られた食材を美味しいく楽しく一皿にするためにはジャンルにとらわれることなく、
お客様の美味しい笑顔を最優先に考えた料理をお召し上がりいただきたいと思っています。

季節ごとに変わる空気と景色とともに場所を楽しんでください。

千歳空港から北海道のえりも岬へ向かう1本道の国道２３５号線沿いにある料理屋です。
なんもないけど、うまい食材と面白い人が待っています。

《季節ごとの料理の一部をご紹介》

春には地元の前浜で獲れる、エゾバフンウニを使った《春ウニ玉手箱》を求めて全国からお客様が来店します。今年はどうでしょうか、、、

《春ウニ玉手箱4700円税別》

秋には、シーズンで豊洲市場でも最高値をつける、ブランド魚の《春立ブリ》を使った炙りブリ丼は地元の人もシーズン中に何度も食べる1皿です。

《春立ブリの炙りブリ丼》

秋から冬にかけては、北海道ｼﾞﾋﾞｴの王様・エゾシカを使った《日高熟成エゾシカのトマトしゃぶしゃぶ》が人気です。NHKの番組でも取り上げられたり、雑誌でも紹介される一品です。

《日高熟成エゾシカのトマトしゃぶしゃぶ》

季節ごとの楽しくておいしい食材はたくさんありますが、特に春には地物のアスパラや山菜、春ウニ、毛蟹など美味いものがそろう季節ですが、今年は美味しいものを皆さんに食べていただけなくてとっても残念です。
がんばって今を乗り越えて、来年の春には日高の美味しい食材たちを皆さんに食べてもらいたいと思っています。

どうしてこのプロジェクトを始めたか、聞いてください。 ... Read more

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