ケーキ (3)

プティ カコ

ケーキ, スイーツ, テイクアウト, ビーガン対応, ビーガン専門店, ベジタリアン対応, ベジタリアン専門店, 北海道, 札幌

電話：011-737-8150

住所：北海道札幌市北区北6条西8-8-11 1F

郵便番号：060-0806

Petit Caco（プティカコ）は、白砂糖、小麦粉、動物性食材（卵、バター・チーズ・牛乳・生クリーム等乳製品、肉、魚など）を使用せず非加熱で作るロースイーツ（グルテンフリー・ビーガンスイーツ・酵素スイーツ）専門店です。札幌駅北口徒歩8分。

“食欲も、美欲も。”

ロースイーツのローは、”raw”=「生の」という意味です。
食物に含まれる酵素は、48℃以上に加熱すると失われてしまいます。
ロースイーツは、48℃以上の加熱調理を行わずに作るスイーツです。
また、白砂糖や小麦粉、卵、乳製品を一切使用せず、メープルシロップやアーモンド、フルーツなどを使用しているのもロースイーツの特徴です。
生きた酵素や食物繊維、ビタミン、ミネラルなどをたっぷり摂ることができるため、美容に関心の高い方やベジタリアンの方、アレルギーをお持ちの方などからご注目いただいています。
甘い物が好き、でも美容も大切、という方に特にオススメです。
ゆっくり、丁寧に、一つひとつ手作りしているPetit Cacoの魅惑スイーツを、是非お召し上がりください。 … Read More!続きを読む