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レストラン (10)


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いただき繕 円山本店
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いただき繕 円山本店

オーガニック, グルメ, スイーツ, ビーガン対応, ビーガン専門店, ベジタリアン対応, ベジタリアン専門店, レストラン, 円山, 北海道, 寿司, 料理, 日本語, 札幌, 現金

電話:011-676-8436

住所:札幌市中央区南2条西23丁目2-1

営業時間:11:30~15:00 17:00~21:00 (17:00以降はディナーコース予約制)

URLhttp://itadakizen.com/sapporo

South 2 West 23, Sapporo, Hokkaido, Japan 064-0802

いただき繕 円山本店

オーガニック&ビーガンをコンセプトとし、動物性食品・乳製品・添加物を使用しない心と身体を繕うビーガンレストランです。Open everyday 11:30-17:00 (l.o. 16:00) 夜は前日までに要予約 月曜定休日

【いただき繕】とは、食物という命を“いのち”として頂くことで、心と身体を繕い治す“生きる道”です。3年前にイギリスで始まった、このユニークなヴィーガン・ジャパニーズレストランは、食べ物を頂く意味を問い正し、食材を“いのち”として捉える場として、ヨーロッパで根を下ろし始めています。日本初出店となる札幌円山店では、素材の力を最大に引き出すことを料理の基本とし、ランチ定食や夜のヒーリングコース、そして、ご家庭での食生活のサポート店としてお客様とお付き合い出来るような店作りを心掛けて行きます。“いのち”の事、真の健康の事、母体である農哲学院の様々な引き出しからご提案させていただきます。 … Read More!

オーベルジュ・ド・リル サッポロ
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オーベルジュ・ド・リル サッポロ

カクテル, クレジットカード, グルメ, サービス料・ チャージ, フレンチ, レストラン, ワイン, 個室, 円山, 料理, 日本語, 札幌, 現金, 禁煙

電話:011-632-7810 FAX. 011-632-7812

住所:〒064-0801 北海道札幌市中央区南1条西28丁目3-1

営業時間:ランチ 11:30〜15:00 (13:30 L.O.) ディナー 17:30〜22:00 (20:00 L.O.)

定休日:火曜日(祝日の場合は翌日が振替定休となります。)

URLhttps://www.hiramatsurestaurant.jp/aubergedelill-sapporo/

割引クーポンhttps://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010105/1000049/party/


オーベルジュ・ド・リル サッポロ

【旧店名】ル・バエレンタル

オーベルジュ・ド・リル サッポロ (l’Auberge de l’Ill Sapporo). 地下鉄東西線『円山公園駅』3番出口より徒歩で約3分 札幌円山のフランス料理レストラン「オーベルジュ・ド・リル サッポロ」公式アカウント(ミシュランガイド☆星獲得/ゴエミヨジャパン掲載店) … Read More!

ソプラッチリア
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ソプラッチリア

イタリアン, クレジットカード, グルメ, レストラン, 予約可, 料理, 日本語, 札幌, 現金

電話:011-776-6663

住所:〒060-0807 北海道札幌市北区北7条西6丁目1-1チュリス札幌第2(1階)

営業時間: 3pm to 11pm; 日曜日 3pm to 8pm

ランチ:12:00 – 15:00 (L.O. 14:30)ディナー:17:00 – 23:00 (L.O. 22:00)定休日:月曜日

URL:https://sopracciglia.jp

https://www.facebook.com/sopracciglia


ソプラッチリア

※居酒屋のお通し代は200円(フォカッチャ付)。

※飲み物を注文が必要です。

※メニューの値段は税別です。

ベーコンチーズオムレツが美味しいです。辛くない自家製ジンジャーエールも。 … Read More!

4/10

あま屋

グルメ, スペシャル, レストラン, 北海道, 和食, 日本語, 日高郡, 現金

電話: 0146-42-7545

住所:〒056-0017 北海道日高郡新ひだか町静内御幸町2丁目1−45

HPhttps://shizunai-amaya.com/

Facebookhttps://www.facebook.com/shizunai.amaya/

休日:不定休

はじめに・ご挨拶

初めまして。お料理あま屋店主・天野洋海(アマノヒロミ)と申します。

北海道日高地方の新ひだか町静内で地域の食材を使う料理屋を17年やっております。

私は旧静内町出身で現在45歳、妻1人と14歳の息子と4歳の娘がおります。

北海道の地方から美味しいもので世界中の人を笑顔にしたいと本気で思っております。

私の趣味は料理と人の笑顔を作る事です。どうぞよろしくお願い致します。

天野洋海のFBページです。

あま屋を静内町に開店した訳は。。。

私の実家は昭和43年に静内町で創業した、小さな商店『マルテンストアー』でした。
親父は地元の学校を出てすぐに働き、精肉や地場の鮮魚、野菜などの生鮮品から地元の納豆や豆腐の日配品、ジュースやパン、雑貨まで何でもそろう超地元密着型の商店を長年経営しておりました。
私は高校から札幌の学校に進学し地元を離れておりましたが、その親父の背中を見て育ったからなのか、いずれ地元に帰って家業を継ごうと子供のころから思っていました。
美味しい魚、野菜で育った私は地元でとれる美味しい食材を使ったココだけの料理を世界中の人に食べてほしいと思っています。
ここだからできる料理屋を目指したから、あま屋を静内にオープンしました。

Since 2003 あま屋

あま屋はこんなお店です。

《美味しいレストランなら、どこにでもある。楽しくて笑顔になる料理屋にしたい。》

地元産の限られた食材を美味しいく楽しく一皿にするためにはジャンルにとらわれることなく、
お客様の美味しい笑顔を最優先に考えた料理
をお召し上がりいただきたいと思っています。

季節ごとに変わる空気と景色とともに場所を楽しんでください。

千歳空港から北海道のえりも岬へ向かう1本道の国道235号線沿いにある料理屋です。
なんもないけど、うまい食材と面白い人が待っています


《季節ごとの料理の一部をご紹介》

春には地元の前浜で獲れる、エゾバフンウニを使った《春ウニ玉手箱》を求めて全国からお客様が来店します。今年はどうでしょうか、、、Read More!

hamburg
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びっくりドンキー

すすきの, グルメ, スイーツ, レストラン, 北海道, 日本語, 札幌, 現金, 禁煙

電話:011-520-7621

営業時間:6:00~6:00

住所:北海道札幌市中央区南5条西2丁目8-10

びっくりドンキー すすきの南5条店

店舗設備

ベビーシート (女性用のみ)

廃油回収

びっくりドンキーの名前の由来は?

「びっくりドンキー」=驚いたロバ、へんな名前ですね。でも、一度聞いたら忘れられない、不思議な名前だと思いませんか?
この名前、たくさんの人をニコニコワクワクさせるのが大好きな創業者、庄司昭夫の命名によります。
「かっこいい」とか「スマート」なんて絶対に言えないロバですが、その目には優しさが満ち、どんなときでも一生懸命に頑張る、そんなイメージがあります。
「のろまでもいい、たくましく育って欲しい」そういう気持ちが、店の看板となる店名に「ドンキー」となって登場したわけです。


英語のビデオ … Read More!

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ミクニ サッポロ

グルメ, レストラン, 北海道, 日本語, 札幌, 現金

電話:011-251-0392

住所:北海道札幌市中央区北5条西2丁目5番地札幌ステラプレイス9階

郵便番号:〒060-0005

営業時間

ランチ
11:30-15:00 (LO 14:00)

ディナー
17:30 – 21:30 (LO 20:00)

毎週火曜日 ※この他に月に1~2回休業日有り

フレンチレストラン ミクニ サッポロ

要約:jrhotels.co.jp, ikyu.com … Read More!

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かすそば風土.離れ 札幌すすきの

グルメ, レストラン, 北海道, 和食, 日本語, 札幌, 現金

電話:011-532-5500

住所:〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西3丁目 N・グランデビル1F

営業時間:月~日、祝日、祝前日: 18:00~翌5:00 (料理L.O. 翌4:30 ドリンクL.O. 翌4:30)
すすきの駅から徒歩2分 揚げ物は翌4:30L.O. / その他のフードドリンクは翌4:30L.O.です

定休日:なし


↓↓今回紹介したお店は↓↓ ホットペッパー

https://www.hotpepper.jp/strJ00120073…

大衆天ぷらtoかすそば風土公式サイト
https://kasusoba-fuhdo-hanare.owst.jp/

※メニュー、価格は変更になる可能性があります。

前回撮影店舗 https://www.youtube.com/watch?v=wFLbl…

撮影店舗募集中!! hirokitube01@gmail.com

改名しました! 旧:はんぱもん。 新:籠鳥TOBERU.

↓↓Twitterはじめました↓↓
https://twitter.com/hirokikokoro1
もしよければフォローお願いします! … Read More!

Soba
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新得そば「みなとや」

そば, グルメ, レストラン, 北海道, 十勝, 新得, 新得町, 日本語

【オススメ】 なおのグルメリポート

新得町と言えば、全国で4番目に広い町村で、夏はトムラウシの山登り、冬はサホロリゾートでスキー三昧と、十勝有数のアクティビティのマチなんです。

日本酒でも有名で、人気ブランド「十勝無敗」のサホロ酒造もそのひとつ。
新得の地名も、アイヌ人が用いる酒造のための漆器を「シントコ」といい、これを作るための土地だったそうです。

そんな新得を代表するグルメは、やはり、新得そば。
新得は道内を代表する、そばの産地なんです。

今回お邪魔したのは、JR帯広駅を降りて目の前の老舗「みなとや」さん。

店頭には居酒屋「塚田農場」さんで取り扱う「新得地鶏」の垂れ幕を見たからには、新得を代表する「そば」と「地鶏」の二大看板を食せねば・・・ワクワクします。

昼すぎに店内に入ると、人でいっぱい。予約待ちの状態です。人口6500人のマチなのに、昼夜はこの店に集中すると言っていいほどの人気店だから、仕方ありません。

観光客の利用も多いそうです。今回は、新得町観光協会の若原敏勝会長のお計らいで特別に、優先させてもらいました。先にお待ちになっていたお客さん、ごめんなさい。

座敷に座ると、若原会長のオススメで、一番人気の「つけ地鶏そば」(1100円)を頼みました。
しかも、そばは大盛りで!そして、いざ、実食。

たっぷりのそばは歯ごたえがあると同時に、食べやすい絶妙な食感。適度の長さなので、無理なく、口に入りますし、とにかく、おいしい!温かいつけ汁には、食べやすいサイズの新得地鶏や山菜がたっぷり。新得地鶏はぷりぷりで、口の中でとろけていく感じ・・・・ こんな経験は初めてです。

みんな、食べることに夢中で、会話はほぼゼロ。
あっという間に完食してしまいました。そばつゆもさっぱりしていて、おいしかった。あいさつにやってきた店主の今井崇敬さんは穏やかな笑顔が特長的で、楽しいひとときになりました。そば以外にも、アベック丼(950円)など数種類のどんぶりもあり、次に来るのが楽しみです。

若原会長、今井さん。ありがとうございました。

店舗基本情報
店名 みなとやTEL・予約 0156-64-5745住所 北海道上川郡新得町2条北1丁目1営業時間 11:00~15:00(無くなり次第終了)定休日 日曜日交通手段 JR根室本線「新得」駅から徒歩 … Read More!
イル・モメント
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イル・モメント

グルメ, サッポロファクトリー, レストラン, 北海道, 日本語

 【リポート】 札幌で注目のシェフが作る十勝産小麦と北海道の旬の食材を使用した美味しいイタリアン  

貸切のみ

10人から

6,000円1人ずつ

ホテルクラビー札幌 イル・モメント

① 今回はホテルクラビー札幌にあるイタリアンレストラン イル・モメントさんにやってきました。住所:札幌市中央区北2条東3丁目ホテルクラビーサッポロ1F

イル・モメント

② レストランで北海道ガイドイーストの翻訳担当、オーストラリア人のギャレスさん達と合流。

清水シェフと写真をとってしまいました。

③ メニューに使われている、小麦粉について詳しく説明してくれる清水シェフ。

食材やお料理にかける熱い思いが伝わってきます。

十勝産小麦を使用したパン

⑥ トマトと唐辛子を練りこんだパスタ

これも十勝産小麦を使用しています。夏らしくさっぱりとしたお味でした。

⑦ スイーツに使用されている小麦粉もすべて十勝産です。

⑧ ホテルクラビー札幌は、札幌ファクトリー西館のすぐそばです。

名前 リストランテ イル・モメント (IL Momento) 郵便番号 060-0032 住所 札幌市中央区北2条東3丁目 ホテルクラビーサッポロ1F 電話番号 011-242-5081 ファックス番号 011-242-3339 営業時間 … Read More!
  

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