ブーランジェリー コロン
boulangeriecoron ブーランジェリーコロン 【リポート】 札幌っ子・なおちゃんがゆる~くレポートします。

URL:http://www.coron-webshop.jp/

Stores
boulangeriecoron ブーランジェリーコロン【本店】

〒060-0032
北海道札幌市中央区北2条東3丁目2-4
prod.23 1F
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■TEL・FAX (011)221-5566
■営業時間 9:00〜18:30
■定休日 不定休/年末年始
誠に恐れ入りますが、お車でお越しの際は専用駐車場はございませんので、お近くのコインパーキング等をご利用ください。
近隣パーキングのご案内(Google Maps)
boulangeriecoron ブーランジェリーコロン【丸井今井札幌店】

〒060-0061
北海道札幌市中央区南1条西2丁目
丸井今井札幌本店 大通館地下2F
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■TEL (011)221-0088
■営業時間 10:30〜19:30
■定休日 不定休 ※百貨店の休館日に準ずる
boulangeriecoron ブーランジェリーコロン【パセオ店】

〒060-0806
北海道札幌市北区北6条西2丁目
パセオ ウエスト 1F
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■TEL (011)213-5655
■営業時間 9:00〜21:00
■定休日 不定休 ※ビルの休館日に準ずる
restaurant
brasseriecoronwith LE CREUSET【丸井今井札幌店】

〒060-0061
北海道札幌市中央区南1条西2丁目
丸井今井札幌本店 大通館 3F
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■TEL (011)221-4141
■営業時間 10:30~19:30(L.O.19:00)
■定休日 不定休 ※百貨店の休館日に準ずる
▼オフィシャルサイト
http://www.brasserie-coron.com/
健康と美容にやさしいパン 全粒粉小麦って?
全粒粉とは https://ja.wikipedia.org/wiki/全粒粉
① 体にやさしいパンを求め、今回は札幌ファクトリーの近くにある、ブーランジェリー コロンさんにお邪魔しました。お洒落なロゴマークが目印です。
2012年にオープンしたばかりのお店なんですが、原材料の小麦粉はオール北海道産。中でも、全国一の小麦産地の十勝産が中心だそうです。国内で使われるパン用の小麦粉は9割以上が輸入に頼っているので、オール北海道産の小麦粉なんて、びっくりなんですが、さらにこだわっているのが、この店の特長なんです。